素炒木耳的做法

做法：

• 1. 准备好食材。黑木耳提前泡发好，洗净去掉根部硬块，撕成小块，
• 2. 黄瓜切成菱形，蒜切末、红辣椒斜切成椭圆形圆圈。
• 3. 热锅冷油，放蒜末、辣椒煸炒。
• 4. 放入黑木耳、黄瓜，加适量盐翻炒，加少许生抽、鸡精调味。
• 5. 盛入盘中即可食用。