清炖甲鱼的做法

做法：

• 1. 把所有材料洗净，党参切寸段，姜切片
• 2. 把甲鱼放入约80度的水中，烫去血水
• 3. 捞出甲鱼，洗净备用
• 4. 把甲鱼放入砂锅中，再放入当归，红枣，党参，加入是适量水(淹没材料就可以了)，大火烧开转小火炖半个小时
• 5. 再放入枸杞煲十分钟
• 6. 最后在加入适量盐调味即可，