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油炸知了猴的做法

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  • 用料：

  • 知了猴  2只
  • 油  适量
  • 盐  适量

小贴士：

洗干净的知了猴晾干，因为油炸的时候如果有水会很危险，容易烫伤。这个菜要趁热吃才酥脆美味。

做法：

  • 1. 知了猴洗干净晾干
  • 2. 热油
  • 3. 把知了猴放到热油里
  • 4. 炸至膨胀了就可以了，出锅撒上点盐巴，这个菜一定趁热吃。