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自制奶油的做法
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用料:
奶酪
170克
糖粉
40克
柠檬汁
3克
朗姆酒
3克
淡奶油
100克
香草精
3克
做法:
1.
奶酪称好放在盆子软化
2.
加入糖粉.搅拌均匀细腻
3.
加入朗姆酒和柠檬汁
4.
搅拌均匀之后.将淡奶油10:1打发鸡尾状.加入奶酪里面
5.
加入香草精搅拌均匀即可.不要过分搅拌
6.
细腻光滑即可
7.
用作做蛋糕即可
8.
拍摆
9.
拍摆