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  • 用料:

  • 小白菜  适量
  • 猪肉  适量

小贴士:

由于到了蚝油,适量减少盐的用量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 小白菜入开水绰烫一下,捞出备用
  • 3. 炒锅热油,下肉片炒至变色,放葱姜炒香
  • 4. 放小白菜继续煸炒,放蚝油和盐
  • 5. 煸炒片刻,撒上辣椒圈
  • 6. 盛出装盘