花生大枣猪蹄汤的做法

做法：

• 1. 准备食材之一。
• 2. 准备食材之二。
• 3. 猪蹄斩中块，放滚水中煮5分钟，捞起，用刀刮去猪皮表面的污物，洗净待用。
• 4. 把猪蹄、花生、大枣（去核）放入煲锅，拍两块姜扔入，加2500ml水大火煲半小时，转中小火煲1小时，加盐调味。
• 5. 出锅，装碗，花生大枣猪蹄汤做好了。