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  • 用料:

  • 饼皮:
  • 高粉  150g
  • 低粉  50g
  •  3g
  •  110g
  • 橄榄油  15g
  • 酵母  2g
  • 意大利综合香料  1勺
  • 馅儿料:
  • 番茄  1个
  • 番茄酱  2勺
  • 意大利酱  2勺
  • 黑胡椒  适量
  • 蒜末  适量
  • 芝士  适量

做法:

  • 1. 这是饼皮材料,加入意大利综合干香料很美味
  • 2. 混合所有饼皮材料
  • 3. 揉成光滑的面团,盖保鲜膜室温发酵2倍大
  • 4. 馅儿料准备好
  • 5. 面发酵完成,分成2份
  • 6. 擀成圆饼,薄厚度自己把握
  • 7. 依次摆上所有馅儿料,最后撒上芝士,我准备了两种芝士:一个马苏里拉,另一个做了奶油奶酪
  • 8. 烤箱提前预热200度,烤15分钟后就可以吃了