金针菇炖冻豆腐的做法

做法：

• 1. 西红柿切片备用
• 2. 豆腐放在冰箱冷冻里冻7-8个小时，冻好后拿出后切块
• 3. 香菜和葱切好备用
• 4. 金针菇切掉根部，用手撕成小撮
• 5. 热油，加入西红柿和葱炒香
• 6. 加入适量水，煮开
• 7. 开锅一次后加入金针菇和冻豆腐、盐开始炖
• 8. 再次开锅就可以了，开锅撒点香菜