用料：
- 意面 一人份
- 西红柿 一个
- 香菇 两个
- 肉末 少许
- 盐 适量
- 洋葱 少许
- 番茄酱 适量
- 白糖 适量
小贴士：
煮意面在水里加点盐和油，防止粘连在一起，这样面条更筋道。
意面酱可以放黑胡椒碎之类的随个人喜好，西红柿一定要去皮，要不然煮的时候皮会脱落
做法：
- 1. 西红柿打十字刀，放在开水里去皮切块。
- 2. 把肉末炒熟，起锅把洋葱炒香放香菇丁西红柿炒化，放肉末番茄酱白糖盐等调味熬开出锅。
- 3. 锅内加水放少许盐和油，放入意面
- 4. 意面煮熟大概十分钟。
- 5. 过凉备用，也可以用橄榄油搅拌均匀
- 6. 盛一勺意面酱开吃吧