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黑椒大鸡排的做法

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  • 用料：

  • 鸡胸肉  1个
  • 黑椒腌料  15克

做法：

  • 1. 把鸡胸肉侧切，切成片
  • 2. 用黑椒腌料开始腌制，15克左右、花雕酒5克，水10克！腌制40分钟！
  • 3. 挂湿糊，在蘸面包糠！油温调制150度，至炸熟