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上汤海参粥的做法
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用料:
海参
1个
大米
50克
小米
少量
上汤
一大碗
小葱
2根
盐
少量
生姜
3片
小贴士:
用鸡汤或骨头汤煮粥味道会更好。
做法:
1.
准备食材,
2.
上汤一大碗倒入锅中,加热,
3.
海参切厚片,
4.
倒入泡过的大米、小米、生姜,大火开后转小火煮,
5.
待大米煮至开花粘稠时,加入海参,继续煮4、5分钟就可以了。
6.
加入适量的盐,挑去姜片,洒上葱花就是可以品尝了。