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  • 用料:

  • 鸡肉  200g
  • 红辣椒  1个
  • 绿辣椒  1个
  •  1勺
  • 料酒  适量
  • 五香粉  适量
  • 白糖  适量
  •  1块
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡肉收拾干净切成小条状,加入姜丝,生抽,蚝油,白糖,盐,料酒,五香粉腌制1小时
  • 3. 辣椒去仔切成块状
  • 4. 锅内放油烧热
  • 5. 倒入鸡肉翻炒
  • 6. 鸡肉炒至八分熟时放入辣椒翻炒
  • 7. 加入一勺黄豆酱翻炒
  • 8. 翻炒均匀关火出锅
  • 9. 盛盘
  • 10. 来张美照!