用料：
- 番茄 2个
- 洋葱 1/3个
- 白糖 30克
- 大蒜 5-6瓣
- 柠檬汁 10ml
- 醋 10ml左右
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
小贴士：
我觉得下次再做的话我会把大蒜、洋葱、番茄都用料理机打一下更细腻口感应该更好！
做法：
- 1. 食材准备
- 2. 番茄用刀轻轻的划出十字
- 3. 番茄在沸水里面煮2-3分钟去皮
- 4. 番茄拿出来去皮
- 5. 大蒜、洋葱、番茄都切碎
- 6. 热锅放橄榄油
- 7. 下大蒜爆香
- 8. 再下洋葱
- 9. 洋葱炒软了再加入番茄
- 10. 炒一会加入盐和白糖
- 11. 继续翻炒加入柠檬
- 12. 炒一会再加白醋
- 13. 最后炒至番茄汁变稠浓就可以咯
- 14. 晾凉放到干净的储蓄罐放入冰箱冷藏，随吃随取