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  • 用料:

  • 蔬菜饺子皮  各10个
  • 虾仁  100克
  • 鸡胸肉  100克
  • 玉米  50克
  • 胡萝卜  50克
  •  适量
  • 生粉  适量
  • 芝麻油  适量

小贴士:

饺子皮可以不用这么麻烦,可以买现成的,只是没有这么好看,其它应该差别不大

做法:

  • 1. 蔬菜饺子皮备用(可以买现成的,只是颜色没有这么鲜艳)
  • 2. 胡萝卜切碎,玉米切碎备用
  • 3. 虾仁,鸡胸肉剁碎
  • 4. 虾仁,鸡肉剁碎后加入胡萝卜,玉米粒接着剁匀
  • 5. 把剁好的虾仁鸡肉陷加入盐,生粉,芝麻油,搅拌均匀
  • 6. 拿一个饺子皮,在中间放上饺子馅(如下图)
  • 7. 对折,把两边往中间捏,成一个三角形(如下图)
  • 8. 然后再把上面的那个三角,往下按(如下图)
  • 9. 最后再跟下面捏的那条遍捏再一起,一个元宝饺子就可以了(如下图)
  • 10. 每一个,每一种颜色做法同上