用料：
- 细玉米面 120克
- 白面 50克
- 糖 两小勺
- 奶粉 三小勺
小贴士：
玉米面和面粉1：1也可以，用热水和面，加糖和奶粉好吃，蒸熟不能马上出锅，在锅里焖五分钟，在开盖。
做法：
- 1. 玉米面，白面，糖，奶粉放在一起，用开水搅拌均匀。
- 2. 和成光滑面团，醒四十分钟。
- 3. 揪成大小一样的剂子。
- 4. 左手拿剂子，右手蘸少许水，用手捏成窝窝形状
- 5. 转成窝窝头形状。
- 6. 把窝窝头放到蒸笼上蒸十五分钟。
- 7. 蒸熟焖五分钟。
- 8. 蒸熟的窝窝头出锅了。
玉米面和面粉1：1也可以，用热水和面，加糖和奶粉好吃，蒸熟不能马上出锅，在锅里焖五分钟，在开盖。