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  • 用料:

  • 低筋粉  250g
  • 黄油  120g
  • 鸡蛋  1个
  • 糖粉  80g
  • 香草精  5滴
  • 翻糖糕  适量
  • 可可粉  适量

小贴士:

我的饼干底用不完都是冻在冰箱里的,哪天想做作品的时候就拿出来,一会就可以用了

做法:

  • 1. 把食材码好称重备用
  • 2. 低筋粉筛好备用
  • 3. 把糖粉放在室温软化的黄油中用打蛋器低速拌匀
  • 4. 加入鸡蛋和香草精继续低速拌匀
  • 5. 揉捏成团放入冰箱冷藏半小时
  • 6. 擀出一张薄片用模具扣压
  • 7. 放在烤盘中预热烤箱180度10分钟,进烤箱烤8分钟左右即可
  • 8. 饼干底烤好后,准备好可可粉和翻糖糕
  • 9. 把可可粉加入翻糖糕中拉扯调色
  • 10. 进模具扣压
  • 11. 背面沾水贴在饼干底上
  • 12. 白色的肚皮扣压
  • 13. 所有的都扣压好粘在饼干底上,一个熊猫宝宝就做好了
  • 14. 全部的一套完成了
  • 15. look,好可爱的
  • 16. 再来一张
  • 17. 平面的
  • 18. 黑白分明的色彩
  • 19. 小可爱
  • 20. 么么哒