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  • 用料:

  • 意面  150克
  • 咖喱粉  适量
  • 洋葱  小半个
  • 胡萝卜  小半根
  • 植物油  适量
  •  适量

小贴士:

1、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些水,喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。
2、拌面条的油最好用橄榄油,营养又健康;没有的话就只能是色拉油代替了

做法:

  • 1. 准备所需食材
  • 2. 洋葱、胡萝卜切成小丁
  • 3. 意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟
  • 4. 将煮好的面条捞出沥干水分,倒入植物油拌一下待用
  • 5. 热锅下油,倒入切好的胡萝卜、洋葱丁,加盐翻炒均匀
  • 6. 倒入适量清水,大火烧开转中火
  • 7. 煮一会感觉食材熟透后放入咖喱粉,转小火用铲子不断搅拌,待汤汁变浓稠即可出锅
  • 8. 意面摆入盘中,淋上煮好的咖喱酱汁即可