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  • 用料:

  • 娃娃菜  一颗
  • 皮蛋  一个
  • 火腿肠  一条
  • 浓汤宝  半个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  少许
  • 清水  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 猪肉切丝后加入油、淀粉抓匀备用,娃娃菜掰一片片洗净备用,皮蛋切成小片,火腿肠切片,葱切段,姜切丝,浓汤宝备好
  • 2. 锅中倒入油烧热后放入葱姜爆香
  • 3. 放入皮蛋炒至变色
  • 4. 加入火腿肠炒一下
  • 5. 然后把所有的食材倒入砂锅中,加入适量清水
  • 6. 大火烧开后放入浓汤宝
  • 7. 再次烧开后放入娃娃菜,煮至娃娃菜熟了
  • 8. 放入猪肉煮熟
  • 9. 加入适量鸡精、少许盐调味即可关火。
  • 10. 成品图