
- 用料:
-  娃娃菜  一颗
-  皮蛋  一个
-  火腿肠  一条
-  浓汤宝  半个
-  葱  适量
-  姜  适量
-  鸡精  适量
-  盐  少许
-  清水  适量
-  油  适量
做法:
- 1. 猪肉切丝后加入油、淀粉抓匀备用,娃娃菜掰一片片洗净备用,皮蛋切成小片,火腿肠切片,葱切段,姜切丝,浓汤宝备好 
- 2. 锅中倒入油烧热后放入葱姜爆香 
- 3. 放入皮蛋炒至变色 
- 4. 加入火腿肠炒一下 
- 5. 然后把所有的食材倒入砂锅中,加入适量清水 
- 6. 大火烧开后放入浓汤宝 
- 7. 再次烧开后放入娃娃菜,煮至娃娃菜熟了 
- 8. 放入猪肉煮熟 
- 9. 加入适量鸡精、少许盐调味即可关火。 
- 10. 成品图