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原味曲奇和抹茶曲奇的做法

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  • 用料:

  • 低筋粉  100g
  • 黄油  70g
  • 糖粉  35g
  • 细纱糖  20g
  • 全蛋液  30g
  • 奶粉  20g

做法:

  • 1. 将所需材料称好
  • 2. 黄油软化打至柔滑
  • 3. 加糖粉和细砂糖打发
  • 4. 分2次到入蛋液拌匀
  • 5. 晒入低筋粉和奶粉
  • 6. 用刮刀拌匀
  • 7. 装一半到裱花袋中
  • 8. 剩下的一半加抹茶粉拌匀
  • 9. 装入裱花袋中
  • 10. 挤好放入烤盘中
  • 11. 烤箱上下火预热10分钟,170度烤15钟,烤好出炉凉一下
  • 12. 成品图
  • 13. 再来一张成品图