打印
  • 用料:

  • 猪肚  400克
  • 青椒  2个
  • 红椒  1个
  •  适量
  •  2克
  • 胡椒粉  1克
  • 生抽  1克
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 食材洗净(猪肚是市场买打理好的半成品)
  • 2. 食材切丝备用
  • 3. 爆香葱姜
  • 4. 放入肚丝翻炒2分钟
  • 5. 放入青红椒,放入盐,胡椒粉,生抽翻炒入味
  • 6. 放入鸡精关火装盘
  • 7. 成品图