老黄瓜瘦肉汤的做法

做法：

• 1. 瘦肉切薄片
• 2. 老黄瓜洗净去皮
• 3. 老黄瓜切开去籽切薄片
• 4. 锅中加入少许油，下葱姜炒香，加入少许十三香
• 5. 添加入适量的水，放入瘦肉
• 6. 煮开后撇去浮沫，下入老黄瓜，加入少许盐
• 7. 大火煮开转小火煮2分钟即可出锅，加入少许香油和香菜