用料：
- 面粉 2碗
- 酵母 勺
- 温水 适量
- 油 适量
- 葱花 适量
- 芝麻 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 准备好面粉
- 2. 加入酵母，温水倒入搅拌成絮状
- 3. 活成光滑的面团发酵
- 4. 发好的面团
- 5. 揉擀排气
- 6. 擀成圆片状，刷上油
- 7. 撒上盐，芝麻，葱花
- 8. 从一头卷，卷成卷状
- 9. 切成均匀的剂子
- 10. 捏住两端拉抻一下
- 11. 筷子中间向下压，抽出筷子，两端向下翻转，捏合
- 12. 做好的花卷
- 13. 凉水上屉，二次醒发10分钟，开始蒸20分钟
- 14. 关火停留5分钟在掀锅盖，出锅
- 15. 开张美图！