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鸡骨架炖土豆的做法
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用料:
鸡架
一个
土豆
一个
盐
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
香叶
适量
小贴士:
鸡架也可先腌制一下!土豆块不要太小,否则会化汤!
做法:
1.
鸡架剁好备用
2.
开水锅里汆一遍
3.
土豆切滚刀
4.
热油锅爆炒鸡架,放调味品
5.
加入土豆,放酱油上色
6.
加水中火炖二十分钟
7.
成品