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卤味的做法
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用料:
鸡蛋
2个
五花肉
300g
鸭翅
4个
姜
3片
蒜
3瓣
干辣椒
2个
薄荷叶
适量
花椒
少量
八角
2朵
桂皮
1条
油
适量
水
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
少量
糖
少量
五香粉
少量
小贴士:
鸡蛋在转慢火的时候外*~
做法:
1.
准备好材料~
2.
五花肉切厚块
3.
鸭翅洗净切去鸭翅尖
4.
锅内放适量水,放入配料~
5.
待锅内水煮沸后,加入五花肉~鸭翅
6.
放入盐、糖、老抽、生抽、五香粉等调味料~
7.
待煮沸后转慢火慢煮至肉变软入味~,一食君煮了1个小时~友友们根据锅调节哦~