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咸蛋黄焗玉米的做法

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  • 用料:

  • 玉米罐头  一罐
  • 咸蛋黄  两个
  • 玉米淀粉  适量

做法:

  • 1. 咸蛋切开取出蛋黄。
  • 2. 将蛋黄用勺子压成泥。
  • 3. 将玉米罐头打开,倒出玉米用清水冲洗干净。
  • 4. 撒上玉米淀粉,不要撒太多,薄薄一层就可以了。
  • 5. 锅中下油,倒入玉米粒炸至色泽金黄捞出控油。
  • 6. 锅中放少许底油,下蛋黄炒制。
  • 7. 蛋黄炒至有很多的小泡泡。
  • 8. 接着放入炸好的玉米粒,翻锅均匀的裹上蛋黄泥就可以啦。
  • 9. 成品图。