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凉拌花生的做法
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用料:
花生米
300g
嫩姜
小块
大蒜
2瓣
生抽
适量
白糖
少许
韭菜
适量
盐
适量
花椒油
少许
香油
少许
辣椒油
少许
香醋
少许
黄瓜
小块
小贴士:
煮花生米时放盐更入味,喜欢鸡精味精的可以放少许。
做法:
1.
花生米300g
2.
用凉水泡2小时
3.
放入锅中加点盐煮20分钟左右。
4.
出锅沥干水份
5.
放入以上所写调料拌均匀。
6.
黄瓜切花摆好
7.
倒入拌好的花生米,ok搞定。