脆皮香蕉的做法

做法：

• 1. 将两根香蕉切块备用
• 2. 准备好面粉，鸡蛋，面包糠
• 3. 先把香蕉蘸上面粉
• 4. 再把蘸完面粉的香蕉蘸上鸡蛋
• 5. 最后再把香蕉蘸上面包糠，一定要每个面都蘸上。
• 6. 准备好的香蕉
• 7. 锅中热油，七分热时把香蕉下锅炸，炸至表面金黄捞出，控油。
• 8. 等锅中油温再升上去，再把香蕉复炸，一定要小火，不然容易糊。等表面颜色呈深点的黄色，捞出成盘。