用料：
- 面粉 2碗
- 清水 适量
- 肉馅 现成的
小贴士：
面活的不要太软！
做法：
- 1. 准备好面粉
- 2. 加入清水搅拌成絮状
- 3. 活成光滑的面团醒发10分钟
- 4. 醒好的面团用大擀面杖擀成大约0.3mm的面片
- 5. 擀面杖从边缘开始往里卷起，不要太紧，面饼上要撒上干面粉
- 6. 卷好整个面片
- 7. 用刀在中间拉一刀，露出擀面杖
- 8. 撤掉擀面杖
- 9. 左右两边切整齐
- 10. 再从中间切开
- 11. 然后切成小块
- 12. 先打馅
- 13. 下端开始上卷
- 14. 在向上卷一下，看不到馅
- 15. 两边捏住
- 16. 然后双手捏住两边，划心形对捏
- 17. 依次包好
- 18. 摆放留有间距
- 19. 馄饨就包好啦！来张美照！