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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  六个
  • 青菜  一把
  • 胡萝卜  少量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 将菜洗好切碎
  • 2. 锅底抹油加少量水,烧开,加入青菜叶
  • 3. 随后打入鹌鹑蛋
  • 4. 在鹌鹑蛋上加入胡萝卜
  • 5. 等成型后,慢慢用勺子翻面,将青菜都煮在蛋上。小火煮好,加入酱油。完成
  • 6. 完成