冬瓜丸子粉丝汤的做法

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用料：
东瓜一斤
丸子适量
粉丝适量
葱段姜片蒜片适量

小贴士：

也可以放些虾，不放生抽。颜色更漂亮。

做法：

1. 冬瓜去皮切成片
2. 热锅，凉油爆香葱姜片。
3. 放入冬瓜，生抽，盐进行翻炒。
4. 放入水，或高汤，烧开，放入丸子。
5. 煮开放入粉丝。
6. 一大碗，冬瓜丸子粉丝汤出锅了。