用料：
- 大红枣 8个
- 鸡蛋 4个
- 糯米粉 100克
- 白糖 30克
- 油 少许
小贴士：
放杯子蒸之前，杯子涂点油，方便蒸熟后好脱模！
做法：
- 1. 成品图！
- 2. 准备下食材，大红枣，我这红枣比较大，和鸡蛋差不多大小！鸡蛋，白糖，糯米粉，备用！
- 3. 大红枣放锅里水煮二十五分钟左右！
- 4. 去掉皮和里面的核，备用！
- 5. 用勺子捣烂成泥！搅拌均匀！
- 6. 然后把鸡蛋打入，放适量的白糖，枣子本来就很甜，所以不想吃太甜就不加，想吃甜点就加一点，搅拌均匀！
- 7. 把糯米粉放入，分三次放入，搅拌均匀！
- 8. 搅拌均匀后，很光滑，没有结块！
- 9. 准备好模具，家里没有烘培工具，我就用四个小杯子，每个杯子均匀的涂点油！
- 10. 把枣浆糊均匀的放入杯子里！
- 11. 把他们放蒸锅上！大火烧开，转中火蒸二十分钟左右！
- 12. 熟了用牙签插进去，看有没有浆糊，没有就熟了！
- 13. 拿出来，脱模！这个枣糕就完成了！