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上汤米苋菜的做法
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用料:
米苋菜
200g
皮蛋
1个
咸鸭蛋
1个
蒜末
适量
姜片
适量
盐
适量
油
适量
清汤
400ml
做法:
1.
准备食材。
2.
米苋菜洗干净,皮蛋、咸鸭蛋切丁。
3.
起油锅,爆香蒜末和姜片,倒入双蛋丁翻炒一下。
4.
加入400ml清汤煮滚,放入米苋菜煮一会,加盐调味。
5.
装碗,上汤米苋菜做好了。