泡菜鱼的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 鱼块加入料酒酱油腌制入味，泡菜切小块。
• 3. 起油锅小火煎鱼块，
• 4. 鱼块煎成金黄色铲起备用。
• 5. 起油锅，爆香泡椒泡姜，加入其他泡菜炒出香味。
• 6. 加鱼块，加入至刚好没过鱼块。煮3-5分钟。
• 7. 起锅装盘，注意不要把鱼弄散了。最后撒上葱花。