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微波炉烤曲奇饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  300g
  • 黄油  140g
  • 糖粉  50g
  • 砂糖  30g
  • 鸡蛋  1个
  • 蔓越莓  适量

小贴士:

整个过程就是装裱时出错了,没把握好。所以大家千万注意。

做法:

  • 1. 把所需原料准备好
  • 2. 黄油隔水融化
  • 3. 放入糖粉和砂糖搅拌
  • 4. 打发至糊状
  • 5. 蛋液分三次加入,充分搅拌均匀
  • 6. 筛子用来筛减面粉
  • 7. 轻轻筛
  • 8. 搅拌均匀成型
  • 9. 装入裱花袋
  • 10. 做造型(今天其实是第一次做,真心觉得造型非常失败)
  • 11. 放入微波炉,高火3分钟即可。
  • 12. 今天有一些失败了,所以不是很好看,但是味道不错。