香菇卤肉饭的做法

做法：

• 1. 香菇，五花肉切丁，洋葱切丝
• 2. 不粘锅煎五花肉，炒出油后盛出来
• 3. 用余油炒洋葱丝和蘑菇丁
• 4. 再把五花肉倒进去煸炒，加糖，五香粉和胡椒粉炒
• 5. 最后倒入500ml水盖过食材，加生抽，酒和水煮蛋，小火炖煮40分钟
• 6. 盛出来配米饭吃