用料：
- 南瓜 250克
- 排骨 170克
- 葱 适量
- 盐 半茶匙
- 酱油 适量
- 清水 半碗的一半
小贴士：
南瓜要选老南瓜，粉，甜。排骨用水焯下可以去
除腥味。
做法：
- 1. 排骨用冷水浸泡十分钟，去血水。
- 2. 锅里面加水烧开，放排骨煮至浮沫上来。
- 3. 排骨捞出来，用冷水冲洗干净。
- 4. 排骨放半茶匙盐，适量酱油。用手抓均匀。腌制十五分钟。
- 5. 南瓜去皮，去籽。切成厚块。
- 6. 葱清洗干净，切成葱花。
- 7. 食材都倒进去电压力锅里面，加半碗水的一半。
- 8. 电压力锅选择排骨键，待电压力锅程序完成，关电源。
- 9. 待电压力锅自动泄气，开锅盖。盛出装盘。撒上葱花即可。