用料：
- 玉米面 1碗
- 普通面粉 半碗
- 黑芝麻 3勺
- 白砂糖 3勺
- 发酵粉 2克左右
- 油 适量
小贴士：
我饼里包了料，不喜欢的可以不加，直接做饼在电饼档上烙饼就可以了
做法：
- 1. 准备材料:玉米面，面粉，发酵粉，黑芝麻和白砂糖放在一个碗里
- 2. 倒2克左右的发酵粉在碗里
- 3. 放温水把发酵粉化水
- 4. 玉米面和面粉倒进盆里
- 5. 把发酵粉化的水一点一点加在面里和面
- 6. 和成面团，在常温下发酵两个小时
- 7. 发酵成这样，是原来的两倍大
- 8. 把玉米面团揉一揉分成大小差不多的小面团
- 9. 揉好的面团放黑芝麻和白砂糖
- 10. 放过黑芝麻和白砂糖包起来跟包子一样，然后压扁，依次进行下面的面团
- 11. 电饼档预热放入适量的油
- 12. 把做好的饼放入的电饼档上，在玉米发面饼上面也抹上油
- 13. 盖上电饼档开双面加热大约八分钟就可以出锅啦
- 14. 出锅可以吃啦