家常红焖排骨的做法

做法：

• 1. 材料准备好，洗干净
• 2. 把排骨冷水下锅，大火烧开
• 3. 煮出浮沫后捞起洗干净
• 4. 把所有配菜切好
• 5. 锅放底油把香料 葱 姜爆香
• 6. 再倒入排骨，下去翻炒
• 7. 炒至微黄
• 8. 加入适量的水生抽老抽盐糖 煮开
• 9. 中小火焖煮二十分钟后加入胡萝卜，继续煮
• 10. 等汤汁收干后即可关火
• 11. 装盘