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大拌蜇皮的做法
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用料:
海蛰皮
120克
香油
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
黄瓜
半根
小贴士:
袋装的海蛰皮开袋即食,里面有调料包很方便,大小也均匀不用再切,是淡味的也不用再用水泡淡,需要吃咸一点的要自己多加点盐和鸡粉。
做法:
1.
菜场买不到散的我买的是袋装的海蛰皮,黄瓜洗净
2.
黄瓜刨丝
3.
海蛰皮拆袋装盘,里面有调料包,我没用,我自己调的用了香油,酱油,鸡粉抓匀
4.
把刨好的黄瓜丝拌匀即可