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凉拌海石花的做法
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用料:
海石花
适量
青红椒
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
生抽
适量
香油
适量
蒜
适量
小贴士:
千万不要用热水泡不然会成为果冻状的汁液,,一定要用凉水浸泡,要反复冲洗掉石花菜里的杂质。根据自己口味调味即可。
做法:
1.
石花菜用凉水浸泡20分钟
2.
用清水反复冲洗干净,淋干水分放入容器内
3.
青红椒洗净切细丝,蒜切末
4.
把适量盐,醋,香油,白糖,生抽搅拌均匀调成汁
5.
把青红椒丝,蒜末放入石花菜上面,然后倒入调好的调味汁。拌匀即可
6.
倒入盘子中即食