香葶炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 韭苔去头尾洗净，切成三厘米左右的小段儿。
• 3. 鸡蛋打入碗里加入少量盐和水，搅拌均匀，炒成就分熟。盛到碗里。
• 4. 另起油锅，倒入韭苔 ，加入适量清水和盐爆炒。
• 5. 变色后再炒半分钟倒入鸡蛋（图片丢了），和匀出锅