无奶油蛋挞的做法

做法：

• 1. 蛋黄和蛋清分离，去蛋黄备用。
• 2. 加入糖。
• 3. 加入奶。
• 4. 打散后的蛋液，表面有些絮状物，是蛋黄外的那层膜。
• 5. 过滤蛋液。
• 6. 过滤后的蛋液。
• 7. 蛋挞皮取出解冻。
• 8. 倒入蛋挞水。
• 9. 送入烤箱，220度30分钟。