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茭白炒鸡蛋的做法
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用料:
茭白
400g
鸡蛋
2个
核桃油
30g
玉米香肠
2根
枸杞
适量
盐
3g
鸡精
1g
葱花
适量
小贴士:
这个菜,其实注重的是营养,特别是加入的是核桃油,比较适合孕妇食用。
做法:
1.
准备鸡蛋2个。
2.
茭白和玉米香肠备用。
3.
香肠和茭白切成块状。
4.
鸡蛋打进容器里。
5.
顺着同一方向打散。
6.
倒进油锅爆炒。
7.
先盛出装盘备用。
8.
香肠和茭白下油锅爆炒5分钟。
9.
加入刚才的鸡蛋,枸杞,葱花再翻炒一会。
10.
一道简单的家常菜做好了。