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上校鸡块的做法
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用料:
鸡腿肉
一块
油
500g
鸡蛋
1个
面包糠
20g
做法:
1.
一块鸡腿肉
2.
把鸡腿肉剁肉未
3.
放入料酒,少许盐,蚝油,生抽腌制十分钟
4.
制作一小块模型,放入冰箱冻一个小时
5.
先滚上一层鸡蛋
6.
在滚上一层面包糠
7.
把油加热可以下锅炸
8.
炸成金黄色