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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 木耳  20克
  •  三勺
  •  少许
  • 生抽  一勺
  • 料酒  一勺
  • 五香粉  少许
  • 蒜苗  几根

做法:

  • 1. 木耳泡发后洗净,鸡蛋打入碗里,准备几根蒜苗
  • 2. 鸡蛋打散,锅中加油,油八成热加入鸡蛋
  • 3. 鸡蛋凝固后,加入泡发的木耳炒匀,再加入生抽,盐,五香粉,料酒炒匀
  • 4. 最后加入蒜苗段炒匀即可,关火出锅
  • 5. 成品图