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牙签羊肉的做法
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用料:
羊肉
750克
牙签
一盒
芝麻
5克
孜然粉
3克
淀粉
10克
酱油
3克
耗油
2克
盐
2克
小贴士:
先把羊肉腌好入味,再放入烤箱烤。
做法:
1.
准备食材。
2.
羊肉切成小块。
3.
加入盐,酱油,耗油抓匀放入冰箱20分钟入味。
4.
放入淀粉抓匀。
5.
用牙签把肉串成串,烤网上铺上锡纸,放上肉串。
6.
放入烤箱200度烤20分钟.
7.
烤10分钟后拿出刷油,并把肉串翻面。
8.
烤好的肉串均匀的撒上孜然粉。
9.
在均匀的撒上芝麻。