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家庭油条的做法
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用料:
面粉
250g
酵母
3g
糖
10g
水
适量
鸡蛋
一个
油
适量
做法:
1.
准备所有东西
2.
面粉,鸡蛋,酵母,糖混合揉成光滑面团
3.
盖上保鲜膜发酵一小时左右
4.
发酵好的面团
5.
擀成长条压扁
6.
两面刷一层油
7.
切成如图大小适中的样子
8.
用筷子从中间压下去
9.
拉长就变成油条
10.
锅里放油热开之后转中小火放入锅里炸至金黄捞起
11.
成品图