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  • 用料:

  • 紫菜头  适量
  •  适量
  • 八角  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:


紫菜头本身带点甜味,放盐和糖依个人口味酌情加减。

做法:

  • 1. 把紫菜头洗净,去掉皮。
  • 2. 切成细丝。
  • 3. 炒锅加热,倒适量油,放八角和葱花爆出香味,取出葱花。
  • 4. 把紫菜头丝放入,加生抽、盐、糖,炒匀即可。
  • 5. 盛入盘中,来张美美的照片。