用料：
- 牛奶 200克
- 鸡蛋 4个
- 芝士片 8片（约200克）
- 糖 200克
- 黄油 50克
- 低筋粉 100克
- 白醋 几滴
小贴士：
加热过程中，跳至保温档后，再过一会儿（15-20分钟）再按加热档至跳保温档
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 蛋清，蛋黄分离，蛋黄搅拌均匀待用
- 3. 芝士片放入牛奶中，隔热水加热搅拌融化
- 4. 加入黄油，搅拌均匀
- 5. 加入蛋黄液搅拌均匀
- 6. 加入低筋粉，切拌均匀
- 7. 蛋白加糖打发，分三次
- 8. 打发至倒扣不流出
- 9. 取三分之一打发蛋白放入蛋黄糊中切拌均匀
- 10. 将拌好蛋黄糊，倒入剩余打发蛋白中，切拌均匀
- 11. 电饭煲内刷黄油，将拌好面糊倒入饭煲中，震出气泡
- 12. 按下煮饭档加热
- 13. 倒出晾凉