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糯米甜酒的做法
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用料:
甜酒酿
适量
糯米粉
适量
枸杞
几粒
糖
适量
小贴士:
糯米粉用温水揉,水不能多,揉一会就好,糖根据需要添加
做法:
1.
准备一点糯米粉,根据个人需求准备
2.
慢慢加入一点点温开水,搅拌均匀,水不能多,因为糯米粉越揉越稀
3.
糯米团准备好,糯米甜酒准备,枸杞冷水泡一会
4.
糯米搓成小圆子
5.
锅水开,下入糯米圆子
6.
糯米甜酒用勺子压散
7.
圆子飘起来就好了
8.
加入酒酿,烧开撇去浮沫
9.
加入枸杞
10.
煮开,喜甜的再加点糖,糯米甜酒是甜的
11.
装盘